خَرْدَلٌ، ةٌ - (نب).
١. : نَبَاتٌ مِنْ فَصِيلَةِ الصَّلِيبِيَّاتِ
لَهُ حَبٌّ صَغِيرٌ جِدّاً، يَنْبُتُ مَعَ الزَّرْعِ فِي الحُقُولِ. يُسْتَخْدَمُ فِي بَعْضِ الْمُسْتَحْضَرَاتِ الطِّبِّيَّةِ. "حَبَّةُ خَرْدَلٍ".
٢. "زَيْتُ الْخَرْدَلِ": مُسْتَحْضَرٌ مِنْ بِزْرِ الْخَرْدَلِ الْمَسْحُوقِ وَالْخَلِّ، يُطَيَّبُ بِهِ الطَّعَامُ.