قَاقُلَّةٌ - (نب). : نَبَاتٌ هِنْدِيٌّ مِنْ فَصِيلَةِ الزَّنْجَبِلِيَّاتِ وَهُوَ مَا يُعْرَفُ فِي الشَّرْقِ بِالْهَالِ، أَخْضَرُ بَاهِتُ اللَّوْنِ عَلَى شَكْلِ حَبَّاتٍ، طَيِّبُ الرَّائِحَةِ، وَيُسْتَعْمَلُ تَابِلاً فِي الطَّعَامِ، وَيُضَافُ الْقَلِيلُ مِنْهُ مَسْحُوقاً إِلَى الْقَهْوَةِ فِي بَعْضِ بُلْدَانِ الشَّرْقِ


الصفحة التالية
Icon